血糖値スパイク実験-くらしリズムプロテインバー

空腹時血糖値は正常ながら食後血糖値が急上昇する体質だったことが判明したので、とりあえず色々なモノを食べてスパイクっぷりを試しています。

プロテインバーを試してみたいと思っていたのですが、最近は種類が増えていて、何から手を付けようか…と迷っていたところ、立ち寄ったドラッグストアでオリジナルのプロテインバーが目にとまりました。

うるさく主張してこないこのパッケージのつつましさに好感を感じたので（笑）、プロテインシリーズ第一弾はこれにします。

血糖値の測定にはフリースタイルリブレを使っています。

 

ツルハ「くらしリズムプロテインバー（ミルクチョコレート）」の食後血糖値実験

何を食べたか

ツルハグループオリジナル商品「くらしリズムプロテインバー」のミルクチョコレート味1本です。

 

栄養成分とPFC

カロリー	178kcal
タンパク質	16.4ｇ
脂質	8.0g
糖質	9.5ｇ

※グラフの数値はタンパク質1g=4kcal,　脂質1g=9kcal,　糖質1g＝4kcalで計算しています。

 

どんな人が食べたか

40代女

空腹時血糖値 大体70台　HbA1c 5.1　でも血糖スパイク持ち

BMI 14.2～14.5あたり　体脂肪率14.5～16.5％あたり　筋肉は見るからに貧弱

 

計測機器

freestyleリブレのスマホアプリ

 

くらしリズムプロテインバー（ミルクチョコレート）の食後血糖値推移

食前血糖値　84mg/dL
↓
30分後　84mg/dL
↓
60分後　120mg/dL　←MAX
↓
90分後　110mg/dL
↓
120分後　94mg/dL
↓
150分後　84mg/dL
↓
180分後　78mg/dL

 

※freestyleリブレが測定しているのは間質液中のグルコース濃度です。厳密には血糖値とは別の値ですが、ほぼ同じ数値になるため、これを「血糖値」と記載しています。

 

血糖値の上昇幅をグラフにするとこうなります

 

 

大体予想通りでしょうか。

MAX120mg/dL、上昇幅では36mg/dLでした。

素朴なパッケージ同様、味にも癖がなくて食べやすいプロテインバーでした。「特徴がない」ことがこの商品の長所です。

実はこの数日後に同じシリーズのビターチョコレート味でも血糖値を測っています。記録を取り忘れたので掲載はしませんが、似通った結果でした。

他にいちごミルク味というのもあるみたいです。栄養成分はビターチョコ、ミルクチョコとそう変わらないので、こちらの食後血糖値も同じように動くであろうと思われます。（個人差あります）

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食後血糖値実験その他の食品の結果はこちらに

※血糖値の変動は、個人差の大きいものです。ご自身の血糖値はご自身で計測して頂く以外に知る方法はありません。ここに書いているのは、あくまで私個人のデータです。また、治験のように厳密に条件を整えて計測したものでもありません。参考にとどめて、心配事は専門家に相談して下さい。