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次に流行るもの-代用コーヒー代替コーヒーとは?

コーヒーにも流行ってありますよね。 スターバックスに代表されるシアトル系コーヒーからサードウェーブと呼ばれるブルーボトルなどの職人系コーヒーだとか。 同時に、ここ数年カフェインレスコーヒーが流行っているなと感じます。 健康志向の高まり...
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トクホの難消化性デキストリンコーヒーは家で簡単に自作できますので

トクホのコーヒーの中でも、難消化性デキストリンを使ったコーヒーの話です。 トクホのコーヒーには他に、脂肪燃焼や血糖値の安定に効果があるとされるクロロゲン酸を強化したものや、コーヒー豆マンノオリゴ糖を配合して脂肪の吸収を抑えると謳ったものな...
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カフェインレスコーヒーの作り方は大きく分けて3通り

最近はカフェインを含まないコーヒー、カフェインレスコーヒーがたくさん売られています。 コーヒが睡眠の妨げになるのを避けるために夕食後のコーヒーをカフェインレスにしたり、妊娠中や授乳中に利用したりしている人も多いでしょう。 ところでこ...
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海軍さんの珈琲を送料無料で通販する方法

前々から気になっていた「海軍さんの珈琲」なるものを買ってみました。 このコーヒーは、かつての軍港近くの町で軍人さんたちが愛飲していたと言われるコーヒーの味を昴珈琲店が復活させたもの。 硬派な味わいでおいしいと評判のコーヒーです。 硬派...
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【比較】美味しいカフェインレスコーヒーおすすめランキング

デカフェのコーヒーは、あまりおいしくないのが普通と思っていましたが、このところ多くのメーカーがカフェインを抜いたコーヒーを出していて、そこそこの味のものも。 とりあえず目に付いたカフェインレスコーヒー(ドリップ)を片っ端から飲んでみること...
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カフェイン摂取量上限と門限~コーヒーは1日何杯夜何時まで飲んでいいのか

カフェインは、眠気を覚まして元気にしてくれるものとして知られていますが、最近は脂肪の燃焼を促進するダイエット効果も注目され、見直されているようです。 とは言っても… いくら摂取してもいいというわけでは、もちろんなく… 過剰摂取は危険です...
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通販だけの土居珈琲はコレを飲むために早起きできるおいしさ

おいしいと評判の土居珈琲。 人気銘柄セットをお取り寄せしたのでレポートします。 コーヒー豆は、焙煎してから時間がたつと味が落ちてしまいます。 焙りたてのおいしいコーヒーをユーザーに届けるため、注文を受けてから焙煎するスタイルを貫いて...
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ココナッツオイルコーヒーを試してみました 味と効果のほどは?

最初にココナッツオイルコーヒーを飲んだのは2年くらい前でした。 「ジョコビッチの生まれ変わる食事」を読んで知ったココナッツオイルコーヒー。 ココナッツオイルがなぜいいのかを調べて、これはいい!と始めたものの、最初はコーヒーだけではお腹が...
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コーヒーと骨粗鬆症の危険な関係に一石二鳥の対応策

最近は、体にいいものだと言われることの多いコーヒーですが、飲みすぎは良くありません。 良くないと言うより「ダメ」です。 コーヒーの飲みすぎが要因になりえると言われる症状のひとつに骨粗鬆症があります。 コーヒーで骨密度が低下するのは女性だ...
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コーヒーが蓄積を防いでくれる老人斑って何

コーヒーには、認知症の予防効果があります。 フィンランドの大学が約1400人を21年間追跡した調査で、コーヒーを1日に3~5杯飲むグループの認知症発症リスクが低いことが確認されました。 認知症にはアルツハイマー病、レビー小体型認知症、脳...